Tarifs du Buffet Campagnard à emporter à partir de 10 personnes (délai de commande de 5 jours).

Apéritif à l'espagnol

Effiloché de Jambon Serrano, cassolette de chorizo fin, cassolette de saucisse sèche au Serrano, cassolette de boudin noir (Morcilla), cassolette de crevettes marinées, cassolette d'anchois marinés, cassolette de tomates marinées, cassolette de calamars à l'orientale, cassolette d'artichauts au basilic, tortillas d'oignons, pomme de terre, huile d'olive, quiche, pizza.
6,00 Euros par personne.
Nouvelles formules à 9,00 Euros
tapas, fromages, desserts
ou
salades composées, viandes froides ou poissons, légumes à la vinaigrette
Crudités variées à choisir :
Carottes rapées, concombres à la crème, betterave rouge à l'oignon et persil.
2,30 Euros par personne.
Salades composées à choisir (3 maximum) :
Salade italienne, salade de la mer, salade du thonier, riz au crabe, salade niçoise, salade exotique, salade landaise.
3,81 Euros par personne.
Charcuteries assorties comprenant :
Jambon de bayonne, chorizo, saucisson pur porc, pâté à l'ancienne, mortadelle, salami, andouille.
3,81 Euros par personne.
Poissons à choisir, 1 par personne : saumon cuit sur lit de petit légumes, merlu cuit sur lit de petits légumes, saumon fumé oeufs de lumps.
5,34 Euros par personne.
Fromages comprenant :
Plateau aux 4 fromages (roquefort, brebis, brie, chèvre).
2,30 Euros par personne.
Viandes accompagnées d'un légume en vinaigrette à choisir 3 maximum :
Rôti de boeuf, gigot d'agneau, filet de porc, magret de canard, poulet, rôti de veau, jambon cuit à l'os.
5,34 Euros par personne.
Desserts, à choisir 1 par personne :
Tourtière landaise, gâteau basque, tarte aux pommes , tarte à l'abricot.
1,20 Euros par personne.
Plateau de foie gras maison mi cuit
4,00 Euros par personne
Fagots d'asperges au saumon fumé sauce ciboulette
2,50 Euros par personne


Tous les articles sont présentés sur plats et décorés. Il est possible de livrer à domicile ainsi que d'étudier d'autres idées de Buffet Campagnard.
Merci de nous faire confiance.
 


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